الدخول اجبارى للكل

كل عضو يكتب طبخة معينة هو بيعرف يعملها والى مش حيدخل اكيد مبيعرفشى يطبخ

طريقه عمل البسله باللحمه
اول حاجه للبسله
طريقتين
طريقه النى في ني
وطريقه المسبكه

اولا الطريقه المسبكه

1/ تطبخ اللحمه
2 / نجيب بصل ونحمره وبعديها نحط فيه الطماطم المعصوره ونسبك الطماطم ومتنساش التوابل
3/ نجيب حله ونحط فيها شويه زيت ونحط فيها البسله
ونشوحها يعنى لغايه ما تلاقي البسله دبلت
4/ نجيب البسله اللى اتشوحت ونحطها على الطماطم ونقلبها كويس
5/ نجيب الشربه بتاعت اللحمه ونحطها على البسله لغايه ما تكون في مستوى البسله
ونقلب كويس ونسبها لغايه ما تستوى
وبعدها نحط اللحمه جواها

ثانيا طريقه النى في ني

1 /نبطبخ اللحمه
2/ نجيب حله
ونحط فيها شويه زيت
ونحط البسله
و نحط بصل
ونحط الطماطم من غير تسبيك
ونحط البهارات
ونحط الشوربه
وبعد ما تستوى وكله تمام
نحط اللحمه

وان شاء الله تطلع تمام

ينقل لقسم المناسب